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Capacitação em Metabolismo de Vitaminas e Minerais


  • Início: Imediato
  • Duração: 40hs
  • Local: Online
  • Modalidade: EAD
FGE Cursos
12x de R$69,11
R$1.290,00
OuR$829,26À VISTA
  • Início Imediato
  • Duração 40hs
  • Local Online
  • Modalidade EAD
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OuR$829,26À VISTA
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  • Duração 40hs
  • Local Online
  • Modalidade EAD

o curso

Metabolismo de vitaminas hidrossolúveis; Metabolismo de vitaminas lipossolúveis; Metabolismo de macrominerais; Metabolismo de microminerais.
conteúdo

Vitaminas:

  • Introdução: histórico das vitaminas
  • Vitaminas e a bioquímica
  • Suplementação vitamínica nas dietas
  • Classificação: lipossolúveisè vitamina A, D, E e K
  • Classificação: hidrossolúveisè vitaminas do complexo B, vitamina C e demais vitaminas
  • Outras substâncias e fontes comerciais
  • Hipervitaminose e hipovitaminose ou avitaminose

 

Minerais:

  • Introdução: Principais funções dos minerais
  • Fontes de minerais
  • Balanço ácido-básico
  • Classificação: Macrominerais e microminerais
  • Absorção de macrominerais e microminerais
  • Interação dos minerais e outras substâncias
  • Metabolismo de macrominerais e microminerais 

para quem