WhatsApp

Capacitação em Tecnologia, Higiene, Inspeção e Processamento de Mel e Derivados


  • Início: Imediato
  • Duração: 20hs
  • Local: Online
  • Modalidade: EAD
FGE Cursos
12x de R$53,75
R$1.290,00
OuR$645,00À VISTA
  • Início Imediato
  • Duração 20hs
  • Local Online
  • Modalidade EAD
FGE Cursos
12x de R$53,75
R$1.290,00
OuR$645,00À VISTA
  • Início Imediato
  • Duração 20hs
  • Local Online
  • Modalidade EAD

O Curso

O objetivo deste curso é qualificar profissionais que atuam na Produção de alimentos com foco em inspeção de mel e produtos derivados.

 

Certificação

Será oferecido certificado de capacitação aos alunos que finalizarem este curso.

Conteúdo
  • Conceitos e Composição
  • Fluxograma e Produção do Mel
  • Peculiaridades
  • Requisitos Físico-Químicos e Microbiológicos
  • Critérios de Destinação
  • Trabalhos da Fiscalização
  • Planos de Autocontrole
  • Referências Consultadas